九州初進出!行列ができる台湾ティーカフェ「ゴンチャ」が福岡パルコにオープン!

九州初進出!行列ができる台湾ティーカフェ「ゴンチャ」が福岡パルコにオープン!

  • ウォーカープラス
  • 更新日:2018/10/12
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茶葉に加え、淹れ方や提供する時間にもこだわるゴンチャの台湾ティー

上質な台湾ティーを気軽に楽しめる台湾ティーカフェ「ゴンチャ(Gong cha)」が10月26日(金) 、福岡パルコ(福岡市中央区)にオープンする。

【写真を見る】台湾ティーからトッピングまでを丁寧に手作り

2006年に台湾で誕生したカフェ「ゴンチャ」は、アジア、オセアニア、北米エリアなど世界各地に店舗を展開。お手頃価格でカジュアルに台湾ティーを味わえることで人気で、今回九州初出店となる。

自分だけの“My Gong cha(マイゴンチャ)”を見つけよう

「ゴンチャ」では台湾ティーをベースに、トッピング、甘さや氷の量の加減などを好みによってカスタマイズできる。トッピングは、定番の『パール(タピオカ)』に加え、『ナタデココ』、『ミルクフォーム』、『アロエ』、『バジルシード』、『グラスジェリー』の6種類。一杯につき最大3種まで選ぶことができる。

さらに「ゴンチャ」のこだわりは、厳選された高品質の茶葉にある。茶葉の産地として名高い台湾の阿里山(ありさん)で栽培された茶葉など、こだわりの茶葉を使用。また、香りや風味がとても繊細な台湾ティーのおいしさを味わってもらうために、抽出時の湯温や抽出時間を茶葉ごとに変え、提供期限は抽出後4時間以内と定めている。香りや鮮度にこだわった一杯を丁寧に手作り、提供している。

今回、オープンを記念して10月26日(金)より3日間、ドリンクメニューを購入した人を対象に「ゴンチャ」 オリジナルトートバッグがプレゼントされる。各日先着100名までの限定品なので、急いでチェックしよう。

[ゴンチャ 福岡パルコ店 ]福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ 新館 B2F / 03-6427-3452 / 不定休 ※福岡パルコに準じる / 10:00~20:30

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