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おうちかき氷が専門店の味に♪“ほぼフルーツ”のジャム「ダルボ」って知ってる?

おうちかき氷が専門店の味に♪“ほぼフルーツ”のジャム「ダルボ」って知ってる?

  • えんウチ
  • 更新日:2017/08/15

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アイスと並ぶ夏の定番スイーツ・かき氷。行列ができる人気店も多い中、最近は家庭用のかき氷器でも1万円を超えるプロ仕様のものが販売されています。
筆者宅のものはよくある手動タイプなのですが、ちょっとリッチな気分を味わうためシロップ代わりに珍しいジャムを使ってみました。
今回ご紹介するのは、オーストリアの老舗ジャムメーカー・ダルボの「ダブルフルーツジャム」。ジャムと

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