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こんにゃくで便秘が悪化!?食べ過ぎによる思わぬ落とし穴

こんにゃくで便秘が悪化!?食べ過ぎによる思わぬ落とし穴

  • ヘルスケア大学
  • 更新日:2017/11/13

こんにゃくは低カロリーで調理も簡単。健康によいからといってつい食べ過ぎてしまうことはありませんか。 食事のメニューにとり入れる際、または食べる前に、こんにゃくの主成分である水溶性食物繊維「グルコマンナン」の特徴をよくつかんでおきましょう。こんにゃくの食べ過ぎによる下痢と便秘の悪化こんにゃくに含まれているグルコマンナンの代表的な効果として、腸内環境の改善、つまり便秘の解消があげられます。食物繊維には

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