【裏ワザ】水の代わりに〇〇を加えると「天ぷらの衣」がサックサクになった!

【裏ワザ】水の代わりに〇〇を加えると「天ぷらの衣」がサックサクになった!

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2017/11/22
No image

てんぷらを作ろう!

寒くなってきて、揚げ物も抵抗なくできる季節。天ぷらといえば、揚げたてのサクっとした歯触りが嬉しいですよね。でもなかなか上手くいかない!ってときに試してもらいたい裏ワザがありました!

水の代わりに〇〇を使ってみよう!

今回紹介する裏ワザは、天ぷら粉がないときにもつかえちゃう万能テク。準備するのは「薄力粉」と水の代わりに使う「炭酸水」なんです。これでもう失敗知らず。天ぷらをサックサクに仕上げることができちゃいますよ!

炭酸水でサクサク♪天ぷらの衣♪by きんっ♪

炭酸水でサクサクの衣が美味しい♪

簡単にサクサクができちゃった!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には、「めっちゃ簡単なのに、サクサク美味しい!」「過去最高の出来!」「今までにないくらいサックサクに仕上がりました!」と、感動の声がたくさん!

No image

実際に試作してみましたが、本当にサックサクの仕上がりに感動を覚えるほど。難しい材料ではなく、近所のスーパーやコンビニで手に入る炭酸水が材料というのもまた嬉しいところ。年末にかけて、天ぷらの出番があるときは、ぜひ炭酸水でサックサクの衣を堪能してくださいね♪(TEXT:はまずみゆきこ)

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

レシピカテゴリの人気記事

グノシーで話題の記事を読もう!
包丁いらず&レンジでチン♪ 5分でできる冬のあったかスープ3選
ガッツリ食べて年末を乗り切ろう!全国ご当地ポーク料理~秘密のケンミンSHOWから~
【卵ありがとう!!】時間がない日は「5分丼」が活躍します♪
お店のあの味!お家でコトコト♪「サムゲタン」を作ってみよう!
【最強レシピ】ブッ飛ぶくらい極うま! 爽快ピリ辛の味噌鍋『羽鳥ちゃんこ』は「ゆず」がポイント / 毎日食べても飽きないぞ!!
  • このエントリーをはてなブックマークに追加