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麺、モツ、焼餅、豆乳スープ...... 台北朝ごはんハシゴ作戦の一部始終

麺、モツ、焼餅、豆乳スープ...... 台北朝ごはんハシゴ作戦の一部始終

  • CREA WEB
  • 更新日:2018/09/25

vol.33 台北(2)

 前回は、充実した台湾朝飯事情を堪能した。しかしその感動をいうと、「いやまだ甘い。僕の行きつけに連れて行こう」というご仁が現れた。欧米人以外で初のバリスタチャンピオンとなった、台湾人、James Chen氏である。
 最初に訪れたのは、路地に佇む屋台であった。ベンツ、レクサス、ポルシェ。なぜか高級車が通り抜ける路地にある。高級車は時折前に停まって、テイクアウトする。しか

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