「ベジタリアン」の語源は「ベジタブル(野菜)」?/大人の最強雑学クイズ

「ベジタリアン」の語源は「ベジタブル(野菜)」?/大人の最強雑学クイズ

  • ダ・ヴィンチニュース
  • 更新日:2021/10/14

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【問い】「ベジタリアン」の語源は「ベジタブル(野菜)」である

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【答え】×

【解説】肉や魚などの動物性食品を避け、野菜、果物、芋類、豆類などの植物性食品を中心に食べる人たちのことを、通称「ベジタリアン」という。日本でも健康ブームに後押しされ、ベジタリアンは増加の一途をたどっている。「ベジタリアン(vegetarian)」という言葉は、「菜食主義者」と訳されていることから、野菜を意味する「ベジタブル(vegetable)」が語源と思われがちだが、じつは「活発な、力強い」という意味のラテン語「ベゲトゥス(vegetus)」からきている。つまりベジタリアンとは、菜食主義者ではなく、本来は「健康で生き生きとしている力強い人」という意味なのである。

雑学総研

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