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ふわとろ濃厚たまご雑炊

ふわとろ濃厚たまご雑炊

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  • 更新日:2017/12/06

動画はこちらたまごソムリエ友加里山芋効果でフワフワに白身と黄身をわけて作る新食感のたまご雑炊です。材料・卵 1個・ご飯 120g・水 250ml・顆粒かつおだし 小さじ1・牡蠣醤油 小さじ1・すりおろし山芋 大さじ2・梅干し 2個・青ネギ 大さじ1作り方1. 卵を白身と黄身にわける2.鍋に、水・顆粒かつおだし・牡蠣醤油を入れ火にかける3.ご飯を加えて2分ほど加熱4.白身に山芋を加える5.ご飯の中に

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