「ホットケーキミックス×豆腐」でふわふわもちもち♪おやつ作り

「ホットケーキミックス×豆腐」でふわふわもちもち♪おやつ作り

  • 楽天レシピ
  • 更新日:2019/03/25
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【ホットケーキミックス×豆腐でおやつが作れる!】
簡単におやつを作りたいときに役立つのがホットケーキミックスですよね。牛乳や卵を混ぜてホットケーキを作るだけでなく、スポンジケーキやパウンドケーキ、クッキーやマフィンなど、さまざまなおやつがホットケーキミックスを使うことで簡単に作れます。そんなホットケーキミックスに豆腐を組み合わせると、ふわふわもちもち食感のおやつが作れますよ!豆腐が余った時や、少ない材料でお子様と一緒に手軽に作りたい時などにおすすめです♪

【焼きドーナッツやケーキが◎】
ホットケーキミックスと豆腐を混ぜたら、あとは焼くだけで出来上がり。ふわふわもちもち食感を存分に楽しめる焼きドーナッツやケーキなどがおすすめです。
ホットケーキミックスそのものに砂糖が入っているので、砂糖を加えずに素材の味を楽しんでも◎。甘さを足したいときは、砂糖やはちみつをお好みで加えてくださいね。

【チョコやバナナを入れてアレンジ】
プレーン味もおいしいのですが、チョコレートやバナナを入れてアレンジしても楽しいですよ。材料を混ぜて炊飯器で作るケーキは、ほったらかしでOKなので手軽♪焼き上がり後にデコレーションしても楽しそうです!
ぜひ、春休みのおやつ作りの参考にしてみてください。

(テキスト:管理栄養士 若子みな美)

材料2つで超簡単!

ホットケーキミックスと豆腐を混ぜて焼くだけの簡単マフィンは、今すぐにでも作りたいおやつ。楽天レシピでも簡単でおいしいという声がたくさん届いている大人気マフィンです♪

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簡単すぎる!お豆腐マフィン
材料:豆腐、ホットケーキミックス
by KOJIKAmama

少ない材料で作れる王道のパンケーキ

豆腐、ホットケーキミックス、卵、牛乳といったお家にある材料ですぐに作れるパンケーキは、フライパンで作れるので、朝食やブランチにも役立ちそうです。ふわふわ&もちもち食感がクセになりますよ♪お好みではちみつやジャムなどを添えて楽しんでみて。

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ふわふわもちもち♫お豆腐パンケーキ
材料:ホットケーキミックス、絹豆腐、卵、牛乳
by minohoppe

ノンオイルでふわふわ焼きドーナッツ

揚げずに作る焼きドーナッツならお家でも簡単に作れますよ。冷めてもふわふわな食感はクセになるおいしさです♪

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HM・板チョコ・豆腐で簡単ふわふわ焼きドーナツ
材料:ホットケーキミックス、板チョコ、絹ごし豆腐、卵
by *ダージリン*

材料4つでメロンパン

ホットケーキミックスと豆腐でメロンパンが作れるとは驚き!サクサク&ふわふわなメロンパンは春休みのおやつにも良さそうです。

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HMで簡単20分ノンオイルヘルシー豆腐のメロンパン
材料:ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、溶き卵、グラニュー糖
by *ももら*

炊飯器におまかせで作れる

材料を混ぜて炊飯器に入れるだけ!とっても簡単に作れるケーキは覚えておくと便利ですね。生クリームなどでデコレーションしても楽しそう!

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炊飯器★ヘルシー豆腐バナナケーキ
材料:ホットケーキミックス、バナナ、絹ごし豆腐、蜂蜜、卵
by yuu1099

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