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【レシピ】ほったらかしでできちゃう!「3種のきのこと明太子のアヒージョ」

【レシピ】ほったらかしでできちゃう!「3種のきのこと明太子のアヒージョ」

  • NOMOOO
  • 更新日:2019/06/25

こんにちは、haruka(@haruka_p_foodie)です。
今回はほったらかしでできちゃう「3種のきのこと明太子のアヒージョ」をご紹介します。
野菜の炒め物というと、食材を混ぜ合わせながら火加減を気にしなければいけないので、意外と難しいお料理ですよね。
ですが水分の多いキノコを炒めるときは、あまり食材を動かさずほったらかしでOK!
しかもその方が旨味を逃さず、香ばしい焼き目もついてよりおい

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