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アヒージョ界に革命起きる...! 〇〇〇〇を使うレシピがSNSで話題

アヒージョ界に革命起きる...! 〇〇〇〇を使うレシピがSNSで話題

  • 東京バーゲンマニア
  • 更新日:2018/03/19

オリーブオイルとニンニクで煮込んだスペイン料理「アヒージョ」。エビや貝などの魚介類や、マッシュルーム、お肉などさまざまな具材を入れて楽しむことができますが、近ごろSNSでは意外な食材を使ったアヒージョが注目を集めているんです。
俵万智さんもハマっている様子

意外な食材の正体は「カニカマ」。魚のすり身をベースにしてカニの風味や食感を真似たカニカマは、庶民の強い味方。高価なカニをアヒージョに使うのは

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