【業スー】ごまペーストが濃厚で絶品!&簡単アレンジレシピ3選

【業スー】ごまペーストが濃厚で絶品!&簡単アレンジレシピ3選

  • あんふぁんWeb
  • 更新日:2022/09/23

こんにちは、料理家の菅智香です。

今回は業務スーパーで販売されている「ごまペースト」と、

簡単アレンジレシピをご紹介します。

濃厚なごまを存分に堪能できますよ。

ぜひチェックしてください。

業務スーパーのごまペーストがコスパ◎

Tahini ごまペースト 300g

税込321円

一般的なスーパーのねりごまより、

業務スーパーのごまペーストは圧倒的にお得!

そして業務スーパーのごまペーストは原材料は白ごまだけで、

余分なものは一切入っていないのもうれしいポイントですよ。

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出典:あんふぁんWeb

材料を混ぜるだけ!自家製ごまドレッシング

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出典:あんふぁんWeb

<材料>

ごまペースト 30g

白すりごま 大さじ1

砂糖 大さじ1

酢 大さじ2

醤油 大さじ1

ごま油 小さじ1

<作り方>

すべての材料と、水大さじ2を合わせてよく混ぜて完成。

切って混ぜるだけ!材料4つ!オクラのごま和え

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出典:あんふぁんWeb

<材料>

オクラ 1袋

ごまペースト 大さじ1

めんつゆ 大さじ1/2

塩 適量

<作り方>

(1)オクラはネットに入れたまま塩をかけて板ずりし、

ネットから出して洗い、薄切りにする。

(2)ねりごま、めんつゆと共によく混ぜ合わせて完成。

子どもがおいしく食べられる♪豆乳坦々めん

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出典:あんふぁんWeb

<材料>

中華麺 200g

豚ひき肉 250g

にんにく 1片

しょうが 1片

ごまペースト 80g

ごま油 大さじ1

無調整豆乳 400ml

めんつゆl(3倍濃縮) 100ml

小ねぎ 2本

A

味噌 大さじ1と1/2

酒 大さじ1

砂糖 小さじ2

醤油 小さじ1

<作り方>

(1)にんにく、しょうがをみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。

(2)Aをよく混ぜ合わせる。

(3)フライパンにごま油、にんにく、しょうがを加えて弱火で加熱する。香りが出てきたら豚ひき肉を加えて中火にし、ほぐしながら炒める。

(4)Aを加えてさらに炒める。

(5)ごまペーストを加え、ねりごまが溶けて全体と馴染むまで加熱して火を止める。

(6)めんつゆと無調整豆乳を合わせて耐熱容器に入れ、600Wで2分加熱する。

(7)器に茹でた中華麺を盛り、(6)(7)小ねぎを加えて完成。

業務スーパーのごまペースト、

ぜひお店でチェックしてくださいね。

<あんふぁんメイト 菅智香>

夫・長女5歳(年長)4歳の娘を育てながら「育児料理アドバイザー」として活動中。少ない材料で簡単に作れるレシピをご提案します。

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