《受験グルメ》試験の前には『鍋焼きうどん・煮込みうどん』 休憩時間にはブドウ糖を

《受験グルメ》試験の前には『鍋焼きうどん・煮込みうどん』 休憩時間にはブドウ糖を

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  • 更新日:2022/01/14
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福島テレビ

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勉強の成果を発揮するためには体調を整えることも大切。効果的な食事のメニューを専門家に伺った。

福島学院大学 食物栄養学科・田村佳奈美講師:「脳の栄養になるブドウ糖。糖質なんですけども、しっかり含んでいるものっていうことで、おすすめメニューとしては、鍋焼きうどんとか、煮込みうどんとがいいかと思います」

具材にはビタミンB1が豊富に含まれている豚肉などを使うのが効果的。

また受験当日は、休憩時間の「もぐもぐタイム」が大切だという。

福島学院大学 食物栄養学科・田村佳奈美講師:「ブドウ糖の含んでいるキャンディーとか、チョコレートなんかもいいと思います」

水分補給には気を付けることがあるそう。

福島学院大学 食物栄養学科・田村佳奈美講師:「温かいもののほうが胃腸に負担がかからないのと、それから温まるので血流も良くなるのでいいかと思います。温かい飲み物の方が」

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