神戸北野ホテルのダイニング「イグレック」にて、「ナイトデザート Private Party～アジアン・トロピカル～」が、6月1日(木)〜7月17日(月)の期間開催される。
話題の「たい焼きソフトクリーム」登場
今回開催される「ナイトデザート Private Party～アジアン・トロピカル～」では、韓国で生まれ、ニューヨークで人気を呼んでいる話題のスイーツ「たい焼きソフトクリーム」が初登場。たい焼きをコーン代わりに、濃厚ソフトクリーム“クレミア”をたっぷりと乗せ、トロピカルなトッピングで仕上げた、オリジナルのたい焼きソフトクリームを味わってみて！
また、マンゴーやココナッツ、パイナップル、ライチなどのトロピカルフルーツをふんだんに散りばめた、南国気分が盛り上がるミニスイーツもラインナップ。
香港の「クーロンキュウ」やタイの「カオニャオマムアン」、台湾の「トウファ」など、アジアンスイーツがのったスイーツワゴンには焼き立てアツアツのエッグタルトも並ぶ。
スパイス＆ハーブが効いたフードメニューも
さらに、夏にうれしいスパイス＆ハーブが効いたフードメニューもずらり。
スパイスを効かせた白身魚の南蛮漬け「エスカベッシュ」や、夏仕様にアレンジした「牛肉の赤ワイン煮込み」「トマトのマリネ」など多彩なワンプレートのほか、インドカレーの「ポークヴィンダール」や、フランス・プロヴァンスの「冷製ズッキーニのスープ」、トルコの大麦とレンズ豆のトマトスープ「エゾゲリン」など、月替わりで3種類のスープと1種類のカレーが用意されている。
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