春キャベツ大量消費15分レシピ!スープ缶を使って簡単クリーム煮

春キャベツ大量消費15分レシピ!スープ缶を使って簡単クリーム煮

  • たべぷろ
  • 更新日:2021/03/03

キッズ食育マスタートレーナー、子どもの食育料理研究家の増田陽子です。冬キャベツとは違い、巻きがゆるく形も丸みを帯びた春キャベツ。きれいな黄緑色で葉が柔らかく、みずみずしいのが特徴です。生で食べるサラダなどがおすすめとされていますが、加熱調理にしてもすぐ火が通り、加熱することで甘みもより感じますので子どもも食べやすく、毎日忙しい働くママの料理にもおすすめです。今回は旬の春キャベツをたっぷり食べられる

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