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粉もん代表、お好み焼きをグルテンフリーで食べる方法

粉もん代表、お好み焼きをグルテンフリーで食べる方法

  • MYLOHAS
  • 更新日:2018/12/18

管理栄養士からのワンポイントアドバイスグルテンは、小麦粉などから作られるたんぱく質のこと。人によっては、グルテンの摂りすぎで体や肌の不調につながることもあると言われています。「粉もん」の代表格であるお好み焼きも、片栗粉を使うことでグルテンフリーになります。日頃からパンや麺ものが多い人は、グルテンフリーで体を気遣ってみては?グルテンフリーお好み焼き<材料1人分>

キャベツ 1枚

豚もも肉 20g

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