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安くて美味しくてヘルシー! もやしの特選レシピ

安くて美味しくてヘルシー! もやしの特選レシピ

  • エンタメウィーク
  • 更新日:2016/10/19

「今月はちょっと食費を節約したい……」なんていうときの強い味方「もやし」。値段が安いだけでなく、さまざまなレシピに使うことができる便利で美味しい食材です。その白くほっそりとした見た目から栄養価はさほど高くないと思われがちですが、実はもやしにはビタミンCやアスパラギン酸、カリウム、食物繊維がたっぷり。低カロリーで栄養価の高いヘルシーフードでもあるのです。ここでは、そんなもやしを活用したレシピをご紹介

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