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サクサクもちもちクリーミー!やっぱりおいしい「里芋コロッケ」

サクサクもちもちクリーミー!やっぱりおいしい「里芋コロッケ」

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2019/12/03

今年の冬は新しい里芋メニューに挑戦してみよう
里芋を買ってきて、さてどうやって食べようか…というとき、パッと思いつくのは和風の煮物や汁物ではないでしょうか。マンネリになりがちな里芋メニューに、ちょっと変わった新顔を加えてみませんか。マヨネーズを加えた里芋コロッケは、とろみがまるでクリームコロッケのよう。ベシャメルソースを作らなくてもクリーミーな味わいが楽しめます。マヨネーズが味わいのカギ
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