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【豚バラがさっぱり】簡単コリアン料理「ポッサム」が夏のおもてなしに◎

【豚バラがさっぱり】簡単コリアン料理「ポッサム」が夏のおもてなしに◎

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2017/08/15

豚肉をさっぱり食べられる
「ポッサム」という料理を知っていますか?ポッサムは豚肉を、にんにく、キムチ、コチュジャンなどを野菜に包んで食べる人気の韓国料理です。豚肉はバラを使いますが、茹でて脂をしっかり落としている上に、野菜と一緒に食べるので、とってもさっぱりとしています。お盆のおもてなしに
豚肉とキムチの相性は、知っての通り抜群。そして、ヘルシーなのも人気の秘訣です。更に、作るのも案外お手軽で

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