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「だし愛好家」が語る、だし生活を始めるべき8つの理由

「だし愛好家」が語る、だし生活を始めるべき8つの理由

  • ライフハッカー[日本版]
  • 更新日:2018/01/12

以前、『だし生活、はじめました。』という本をご紹介したことがあります。顆粒だしとだしパックしか使っていなかった著者が、毎日だしをとるようになるまでのプロセスを明かしたもの。ちょっとした思いつきで始めたのに、いまでは「だし愛好家」としてテレビやラジオに出演したり、だしのイベントまでやるようになっているのだとか。『もっとおいしい、だし生活。』(梅津有希子著、祥伝社)は、そんな『だし生活、はじめました』

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