まるでチーズケーキ!激ウマ「ヨーグルトケーキ」なら”卵1個”で作れる♪

まるでチーズケーキ!激ウマ「ヨーグルトケーキ」なら”卵1個”で作れる♪

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2017/05/20
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ヨーグルトで濃厚さっぱりな絶品スイーツができた!

冷蔵庫にストックしてあることも多いヨーグルト。朝ごはんの時にそのまま食べるのもいいですが、たまにはおいしいスイーツに変身させてみてはいかがでしょうか?今回は卵1個、材料4つで作れる濃厚なのにさっぱりおいしいヨーグルトケーキを紹介します!

今回紹介するレシピはこちら!

チーズケーキみたいなスイーツに!

卵1個でヨーグルトケーキby ノブノコ

卵1個と水切りしたヨーグルトで、あらビックリ!チーズケーキみたいになりました。6/25に分量訂正しました。

生地作りは材料をどんどん混ぜていくだけ。あとはオーブンで焼いて冷やせばできあがりです。水切りしたヨーグルトを使うので、濃厚なチーズケーキのようなスイーツになります。また、ヨーグルトならではのあっさり感もあるので、さっぱりしていて食べやすいですよ!

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つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「チーズケーキみたい!」「さっぱりおいしい」「簡単にできる!」と大満足の声がたくさん!

クリームチーズを使わないので、チーズケーキよりも低カロリーなのもうれしいポイントですね。卵1個で作れるヨーグルトケーキ、ぜひ作ってみてくださいね!

執筆:あおい

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東京外国語大学3年。長野県出身。無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います!

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