ファミマとRIZAPのコラボ『スコーン』 焼き菓子も美味さにコミットしていた!

ファミマとRIZAPのコラボ『スコーン』 焼き菓子も美味さにコミットしていた!

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  • 更新日:2016/12/01
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2016年11月22日(火)から、全国のファミリーマート、サークルKとサンクスにて、「RIZAP」と「ファミリーマート」が共同開発した"糖質を抑えながらもおいしさにコミット"した商品を発売しています。

商品は、パン2種、デザート3種、焼菓子2種、チルド飲料2種の計9種類。

編集部でもデザートをピックアップした記事を先日公開したところ、かなりの反響がありました!

【記事】美味しさにコミットしてる!ファミマと『RIZAP』のコラボスイーツを食べ比べ

そして今回、スイーツに続いて焼菓子とチルド飲料の味を調べてみました。

■糖質を抑えるため生地に大豆粉を使用

★RIZAP チョコチップスコーン 160円(税込)

キューブチョコを練りこんだ『チョコチップスコーン』。

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1個あたりの内容量は82gで、糖質は19.8g ※エリスリトールを除く。カロリーは370kcalに仕立ててあります。

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糖質を抑えるため生地には、小麦粉の一部に大豆粉を使用。
さらに、トッピングとしてダイス上のチョコを練り込んでいるのです。

ちなみに、ファミリーマートで発売中の「しっとりチョコチップスコーン」(100gあたり)と糖質量を比較すると、なんと50%以下!

そんな低い糖質量なのに、チョコが散りばめられているなんて嬉しい演出です。

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中を割ってみると、表面からは見えない所にまでチョコが埋め込まれている仕様。

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さっそく一口いただくと、想像以上にしっとりとした口あたりです!

焼き菓子の香ばしさを保ちつつも、生地がしっとりとしているので、口の水分がなくなるようなパサパサ感がありません。

そしてチョコが入ることで、味にアクセントがついて飽きることもないのです。

スコーンとしてもレベルが高い味なのに、この美味しさで糖質量を抑えているなんて夢のようなスコーンではないでしょうか。

★RIZAP ふんわり食感チョコチップケーキ 180円(税込)

生地に、ココアパウダーとチョコチップを練りこんだ『チョコチップケーキ』。

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1個あたりの内容量は70gで、糖質は12.0g ※エリスリトールを除く。カロリーは313kcalです。

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糖質を抑えるため、小麦粉を大豆粉や小麦たん白に置き換えています。
それにより、ファミリーマートの「厚切りチョコケーキ」(100gあたり)と糖質量を比較すると、なんと50%以下を実現!

こちらもチョコチップを生地に練りこみ、お菓子感をアップさせています。

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口に運ぶと、ふんわりしつつも、しっとりとした食感に驚き!
もちろんパサパサ感もありません。

想像以上の甘さが口に広がり、上記の『チョコチップスコーン』よりもチョコ感が強い印象です。

それに、焼き菓子の香ばしさも足されているので、何とも上品な味わいでした。

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■合わせて飲みたいチルド飲料

焼き菓子と一緒に味わいたいのが、同時に発売されたチルド飲料の『カフェラテ』と『キャラメルラテ』。

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写真左のカフェラテは、糖質カットのまろやかな口当たりながら、しっかりとコクがあります。

右のキャラメルラテは、なめらかな飲み心地でしっかりと一口目からキャラメルを感じる美味さ。
十分な甘みもあるのに、これで糖質50%カットしているなんて信じられません!

どちらも焼き菓子との相性はもちろん、単品で飲んでも美味しさを感じる仕上がりです。

■美味しさが前提になっている!

デザートに続いて味を確かめた、今回の『焼き菓子』と『チルド飲料』。

どれも味わい深く"美味しさ"が前提にある商品だと感じました。

「RIZAP」と「ファミリーマート」が、共同開発した焼き菓子とチルド飲料も見逃せないものばかり。

数量限定商品もあるので、早めにチェックしてみてください。

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※数量には限りがあります。
※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。

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