最新ランキングをチェックしよう
うま味倍増!秋晴れの日に試したい「ちょい干しきのこ」

うま味倍増!秋晴れの日に試したい「ちょい干しきのこ」

  • Nadia
  • 更新日:2017/10/21

うま味も栄養もたっぷり!「ちょい干し」に挑戦!

昼の間だけ、少し日光に当てて干す「ちょい干し」。今回は、きのこ類(椎茸としめじ)を干してみました。本格的な道具がなくても大丈夫! ザルやカゴに、無理なく使える分量を広げて、窓辺でも物干しの上でも、風通しの良い日に2~3時間置くだけ!

完全に乾燥させるならば、数日天日干しを続けますが、ちょい干しは、ほんのりぬれていて水分を少し含んでいればOK。指

外部サイトで読む

今、こんな記事が人気です!

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

今、話題のニュース

グノシーで話題の記事を読もう!
無印良品の「フライパンで作るナン(190円)」を実際に作って食べてみた結果...
お風呂や洗面所に現れる「小さな虫」の正体って? 今すぐできる対処法も
「こんな時にキメ顔?」「神経がやばい」震災後SNSで“不謹慎”叩きされたタレント3人
仏89歳司祭、洗礼式で泣き叫ぶ幼児を平手打ち 動画が拡散
Koki,&新田真剣佑を高須院長が顔面診断
  • このエントリーをはてなブックマークに追加