節約できてカロリーオフ!ダイエット中は「豆腐のキーマカレー」がオススメ

節約できてカロリーオフ!ダイエット中は「豆腐のキーマカレー」がオススメ

  • レシピブログ
  • 更新日:2019/02/11

みんな大好きなカレーですが、ダイエット中だとカロリーが気になりますよね。そこで今回は、豆腐と野菜をたっぷり加えたヘルシーな「キーマカレー」のご紹介です。肉をまったく使わないレシピもありますが、大満足のおいしさですよ!

■豆腐と野菜のキーマカレー

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【豆腐でヘルシー】キーマカレー風

by sayaさん

15~30分

人数:2人

豆腐と野菜だけでお肉は使いませんが、ルウやコンソメでしっかり味を付けるので食べごたえはバッチリ。煮卵をのせれば、見た目も豪華です!

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■豆腐と鶏ひき肉のキーマカレー

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ヘルシー!お豆腐で量増し♪鶏挽肉とお豆腐のキーマカレー

by TOMO(柴犬プリン)さん

1時間以上

人数:4人

鶏ひき肉と豆腐、野菜を使った、あっさり味のキーマカレーです。ルウを使わず、トマト缶とスパイス、コンソメなどでやわらかな味に仕上げます。

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■豆腐とツナのキーマカレー

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野菜たっぷり★シーチキン豆腐キーマカレー

by わんたるさん

5~15分

人数:4人

オイル漬けのツナを加えて、コクと旨味をアップ。材料を炒めたら、水とルウを加えてひと煮立ちさせるだけなので、時短で作れますよ♪

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■豆腐とキノコ入り本格キーマカレー

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キノコと豆腐のキーマカレー♪

by Nero'sさん

スパイスとトマト缶を使ってじっくり煮込む、インド風の本格キーマカレーです。ターメリックライスやチャパティを添えるのがオススメ。

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■高野豆腐と野菜のキーマカレー

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高野豆腐&野菜のキーマカレー

by さちくっかりーさん

高野豆腐はひき肉のような食感になるので、普通のキーマカレーを食べているように仕上がります!肉好きな人にも、きっと満足してもらえますよ。

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豆腐のキーマカレーは、冷蔵庫に材料があまりないときでもかんたんに作れるので節約メニューとしてもオススメです。脂肪もカロリーも抑えられるので、ダイエット中でも安心。豆腐と野菜があったら、ぜひ作ってみてくださいね。

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