【5分以内に完成】「もずく酢×大根おろし」でさっぱりヘルシーおつまみ♪

【5分以内に完成】「もずく酢×大根おろし」でさっぱりヘルシーおつまみ♪

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2016/11/29
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冬におすすめのおつまみ

こってりおつまみもいいけれど、冬の定番「鍋料理に合うおつまみ」はさっぱり冷たいものがおすすめ。今日、ご紹介したいレシピはもずく酢と大根おろしのヘルシーなおつまみ。もずく酢の酸味と大根の辛味の相性がとっても爽やかで、箸休めにもお口直しにもピッタリの一品です。

和えるだけ5分で完成

作り方は、いたって簡単。もずく酢と大根おろしを和えるだけで完成します。少量のもずく酢も大根おろしと和えることで、ボリュームが出て、立派なおつまみになります。味つけは市販のもずく酢におまかせ。スーパーに行くと、三杯酢や黒酢、土佐酢などもずく酢も味のバリエーションが、豊富に並んでいます。お好みの味で試してみてください。

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旦那さんの好きなもずく酢大根おろし入り♪byさとこぱんたーに

相性抜群と高評価

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも、「この組み合わせ私も大好きです。おろしで味がまろやか実に美味!」「新しいもずくの食べ方!さっぱり美味~♪」など、皆さんこの素敵な組み合わせのレシピに、感動されています。

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このレシピ、熱燗のお供にも、とっても合うんじゃないでしょうか??ヘルシーなので少し遅い時間に食べても安心ですね。今夜の晩酌タイムにいかがですか?(TEXT:吾妻愛子)

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