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北イタリア・モデナ、行列のできるトラットリア「ALDINA」は連日大人気!

北イタリア・モデナ、行列のできるトラットリア「ALDINA」は連日大人気!

  • トラベルjp<たびねす>
  • 更新日:2017/11/14

北イタリアの古都モデナは、食通の間では「食の宝庫」として知られています。バルサミコ酢の産地であり、イタリアチーズの王様「パルミジャーノレッシャーノ」や、「リコッタリーズ」を詰めものにしたパスタ、生ハム等が魅力の街。美食家なモデネーゼの間で評判のトラットリア「ALDINA」を訪れると驚くべき光景を目にします。食事のために並んで待たないイタリア人が、列をなして並んでいるのです!お昼時はあっという間に満

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