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牡蠣はレモンとの組み合わせがベスト!  そのワケは!?

牡蠣はレモンとの組み合わせがベスト! そのワケは!?

  • ウェザーニュース
  • 更新日:2019/03/18

2019/03/18 06:44 ウェザーニュース3月末までは牡蠣がおいしいシーズンが続きます。牡蠣は「海のミルク」ともいわれ、栄養満点の食材です。そんな牡蠣の効果的な栄養の摂り方を管理栄養士の柴田聡美先生に伺いました。女性にうれしい栄養素が豊富「牡蠣には免疫機能を助けたり、肌や髪を健やかに保つ亜鉛、貧血予防の鉄分、アンチエイジングが期待できるセレンが含まれています。特に亜鉛は、生牡蠣を100g食

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