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PMSやむくみにも!食卓が華やぐ「外国の豆」知って得する栄養の話

PMSやむくみにも!食卓が華やぐ「外国の豆」知って得する栄養の話

  • 美レンジャー
  • 更新日:2016/10/18

「豆」と聞くと、大豆や小豆、えんどう豆、そら豆など日本古来の品種を思い浮かべる方が多いでしょう。このように、豆には非常にたくさんの種類があるのですが、なかでも近年注目を集めているのが、“外国の豆”。見た目が可愛らしく、オシャレ。それでいて、栄養価も高いとなれば、食べない理由はないでしょう。
ここでは、ビューティーフードアドバイザーの筆者が、今注目の外国の豆2種をご紹介していきたいと思います。

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