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【ニッポン練り物探訪】愛媛県・田中蒲鉾のじゃこ天

【ニッポン練り物探訪】愛媛県・田中蒲鉾のじゃこ天

  • @DIME
  • 更新日:2018/12/09

海に囲まれた日本のごちそう・練り物。生の魚よりも日持ちするし、そのままでもおいしくアレンジ自在な“練り物”って最高だと思うんです!それに、形や魚、名前のユニークさもたまりません。

魚丸ごとの栄養食「じゃこ天」
みなさん、魚をちゃんと食べていますか? 健康にいいことはわかっているけど、生の魚を買ってきてもさばけないし、調理が面倒…なんて思っていません?
そんなあなたに練り物をおすすめしたい。原料は

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