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水切り豆腐がまるでチーズ! ビタミンCがいっぱいのキウイのサラダ

水切り豆腐がまるでチーズ! ビタミンCがいっぱいのキウイのサラダ

  • CREA WEB
  • 更新日:2017/04/04

穀物や野菜を中心とした食事法、マクロビオティック。この連載では旬の食材を使った簡単マクロビレシピを紹介します。オールベジとは思えないしっかりしたおいしさと食べごたえは、週末のブランチや友人の集まるパーティレシピにもぴったり。ストイックになりすぎない「ゆるマクロビ」をはじめましょう。

◆「キウイ」のマクロビレシピ
キウイとおぼろ豆腐のサラダ

 キウイは低カロリーで食物繊維が豊富、またレモンを

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