最新ランキングをチェックしよう
東京での6年の修業でたどり着いた二つの答え。新潟の新店「ラーメン屋 モン吉」

東京での6年の修業でたどり着いた二つの答え。新潟の新店「ラーメン屋 モン吉」

  • ウォーカープラス
  • 更新日:2018/10/21

実家の屋号を店名に使うなど、地域とのつながりも大切にしたいそう

東京など、名店ひしめく場所で長年修業を積んで、出店するために地元に戻ってきたラーメンの新店。その中から2017年10月に新潟市内に誕生した店を紹介する。
【写真を見る】定番の味の中で存在感を放つ醤油ラーメン700円
「定番」の中で輝きを放つこだわり麺「ラーメン屋 モン吉」
店主は東京の名店などで6年間修業したのち新潟市江南区にこの

外部サイトで読む

今、こんな記事が人気です!

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

今、話題のニュース

グノシーで話題の記事を読もう!
平愛梨、久々『ヒルナンデス!』に生出演! ド派手ハイブランド衣装&腹周りの激変に視聴者二度驚愕!
パクリだらけ中国の「科学強国化」で、人類は悪夢の時代を迎える
日本電産ショックの直撃で、むしろ株価が上がる「意外な会社」の名前
【マンガ】ピルの投薬、試しに途中でやめてみた! その結果は......【第20回】
瀕死のマツキヨ。業界トップ「ウエルシア」侵攻で5位転落の危機
  • このエントリーをはてなブックマークに追加