最新ランキングをチェックしよう
ピエモンテ州の郷土料理にアンチョビが多く使われる理由とは?

ピエモンテ州の郷土料理にアンチョビが多く使われる理由とは?

  • 地球の歩き方特派員ブログ
  • 更新日:2017/11/14

Bagna cauda day(バーニャ カウダ ディ)
毎年11月になると盛大に行われるアスティ発のお祭り。
日本でもポテトチップスにバーニャカウダ味がある(あった?)と聞いた事があるくらいなのでその存在は結構知られているのかな?という認識ではありますがご存知のない方の為にそして、あまり知られていないピエモンテ州の郷土料理の裏話を紹介します。

外部サイトで読む

今、こんな記事が人気です!

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

グルメ総合カテゴリの人気記事

グノシーで話題の記事を読もう!
半熟も固めも思いのまま... ゆで卵マスターになれる100均最強アイテム
プレミアム駅弁への誘い...定番がバージョンアップ!<第53回駅弁大会ルポ第6弾>
納豆の「最強の食べ方」を教えよう
日本の弁当を見て思う「中国人が食べているのは弁当じゃない」=中国メディア
【ギンギン】新商品「夜のペヤング」を食べてみた結果 → ごめん、ちょっとなに言ってるかわからない
  • このエントリーをはてなブックマークに追加