がっつりおかずをちょっと節約♪鶏むね肉の「フライドチキン」

がっつりおかずをちょっと節約♪鶏むね肉の「フライドチキン」

  • レシピブログ
  • 更新日:2018/01/11

年末年始のイベントも終わり、そろそろ財布の紐を締めなくては・・・!と考え出すころですよね。そこで今回は節約食材として人気の鶏むね肉で作るフライドチキンのご紹介です。鶏むね肉はあっさり淡白ですが、揚げればしっかり食べ応えのあるおかずに!がっつり肉食派の方もきっと満足できますよ♪

■ボリューム大!鶏むね肉のフライドチキン

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鶏むね肉のフライドチキン

by こっぷんかぁちゃんさん

1時間以上

人数:2人

お肉を大きめにカットし、食べ応え十分な仕上がりに♪スパイスやコンソメなどでしっかり味を馴染ませておきましょう。低温でじっくり揚げてできあがりです!

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■時短なのにジューシー♪ 鶏むね肉フライドチキン

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時短!なのにビックリするほどジューシー♪ 鶏むね肉 フライドチキン

by Legeloさん

15~30分

人数:2人

ヨーグルトやニンニクをよ~く揉み込みます。卵は卵白と卵黄を分けて使うのがポイント!長時間漬け込まなくてもジューシーに仕上がります。

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■スティックフライドチキン&ディップ

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スティックフライドチキン&ディップ

by 西山京子/ちょりママさん

15~30分

人数:4人

お肉を細く切っているのでフライパンで気軽に揚げられます。3種のディップソースを用意すれば、味に飽きることもありません♪

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■カリカリ!!クリスピーチキン

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鶏胸肉のクリスピーチキン

by syu♪さん

15~30分

人数:2人

衣にポテトチップスを使ってサクサク・カリカリのクリスピーチキンに!コーンフレークでも同じように作れますよ♪

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■炸雞排(台湾風フライドチキン)

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炸雞排(台湾フライドチキン)

by 甘口男さん

台湾の夜市やファストフードでおなじみの味を再現!香味野菜やスパイスをたっぷり使うのが台湾風です。お好みでコショウや唐辛子を振って召し上がれ。

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フライドチキンはみんな大好き。普段のおかずやおつまみ、お弁当おかずなど活躍の場がたくさんありますので、少しでもお得に作って登場回数を増やしましょう♪

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