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初めての味にビックリ...「古代メソポタミア食事会」で当時の食文化を体験してきた

初めての味にビックリ...「古代メソポタミア食事会」で当時の食文化を体験してきた

  • IRORIO
  • 更新日:2016/10/20

人類の文明の発祥地と言われている古代メソポタミア。その頃の人たちは普段、どんな食事をしていたのか想像できますか?
その当時の料理を再現し、食べてみる会が開かれるということを知り、2016年10月16日に開催された「音食紀行・古代メソポタミア食事会」に参加してきました。

この何とも興味深い食事会を開催しているのは、イベント「音食紀行」(@onshokukiko)主催で料理文献研究科の遠藤雅司さん。

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