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栄養豊富なのにヘルシー!肉食女子が行くべき「薪焼きジビエバル  YAMAGOYA」天満に登場。

栄養豊富なのにヘルシー!肉食女子が行くべき「薪焼きジビエバル YAMAGOYA」天満に登場。

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  • 更新日:2018/03/20

シカコンソメのポトフ1,274円/薪焼きジビエバル YAMAGOYA

半頭を仕入れて店内で捌くエゾシカや猪など、ジビエを使ったメニューを楽しめるバル「薪焼きジビエバル YAMAGOYA」が2018年3月、天満にオープン。迅速な血抜きなどの下処理や品質管理を徹底してくさみを最小限に抑えた肉は、ジビエが苦手な人こそ試す価値アリ!
【画像を見る】薪焼き5種盛り合わせ 2,138円/薪焼きジビエバル

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