最新ランキングをチェックしよう
アレックス・カーも心酔 デザートにキンモクセイ? パンチの効いた「創作素食」

アレックス・カーも心酔 デザートにキンモクセイ? パンチの効いた「創作素食」

  • AERA dot.
  • 更新日:2018/01/14

「佛跳牆(フォーチュウチャン)」/香りをかぐと、修行中のお坊さんも跳んでくる、という話にちなみ、別名「ぶっとびスープ」。冬虫夏草、クコ、キノコなど薬膳で使われる食材と季節の野菜を使い、3日かけて作る(撮影/楠本涼)

 京都在住の松永智美さんは、ジュエリー作家でありながら「素食研究家」でもある。ナタデココで作ったイカや、こんにゃくのあわびなど、松永さんが生み出すヘルシーで美しい「創意素食」に魅了さ

外部サイトで読む

今、こんな記事が人気です!

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

今、話題のニュース

グノシーで話題の記事を読もう!
ゴキブリが出やすい都道府県、1位は?
「一緒に仕事したくない」?加藤綾子が明石家さんまに我慢できず番組降板へ
ソチ銅メダルのデニス・テンさん殺害報道、ハビエル・フェルナンデス&パトリック・チャンら世界のスケーターにも衝撃 追悼メッセージ相次ぐ
草刈正雄の長女・紅蘭に妊娠報道 祝福の声の中「結婚してませんよね?」の反応も
デニス・テンさん刺殺、25歳 織田信成ら6月のショーで誕生日祝福したばかり
  • このエントリーをはてなブックマークに追加