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速水もこみちが入江甚儀と激うま料理で魅せる。地方の旬の食材を斬新なアイデアで調理

速水もこみちが入江甚儀と激うま料理で魅せる。地方の旬の食材を斬新なアイデアで調理

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  • 更新日:2020/03/17

BSテレ東では、3月21日から4週連続でスペシャル料理番組「もこめし」(土曜午前10:30)を放送。速水もこみちが絶品レシピを紹介する。
 番組では、これまでもさまざまなメディアで料理の腕前を披露してきた速水が、ネギ、イカ、豚肉、チーズなど地方の旬の食材を斬新なアイデアや工夫でおいしく調理。ドラマで共演するなど、普段から交流のある後輩俳優・入江甚儀を相棒に、食材に合わせた調理法で、素材の良さを生か

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