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カキの驚愕の効能...内臓疾患や疲労に効果!究極のおいしいカキを食べる方法

カキの驚愕の効能…内臓疾患や疲労に効果!究極のおいしいカキを食べる方法

  • Business Journal
  • 更新日:2016/12/01

都会のオイスターバーで新鮮な生ガキとワイン……「俺ってオシャレじゃない?」と思っている、そこのあなた。そのライフスタイルは、数万年前から進化していない可能性があります。人間は、古くから森の恵み、海の恵みに生かされてきました。今は高級食材になってしまったカキも、数万年前の貝塚からは大量に発掘されます。これは、私たちの遠い祖先が栄養豊富でおいしく、しかも動かないので捕まえやすいカキを貴重なたんぱく源と

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