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ほっこり温まる♪あったか和風スイーツまとめ

ほっこり温まる♪あったか和風スイーツまとめ

  • Nadia
  • 更新日:2018/01/18

田舎おやつ「がんづき」

立ち上る湯気が一層おいしさを感じさせてくれる蒸しパンの一種の「がんづき」は、岩手や宮城の郷土菓子です。

蒸かしたては幸せを感じるほどの美味しさ! 地味な見た目ですが、ふわふわな生地、やさしい黒糖の甘みにファンがとても多いお菓子です。この時期、お部屋の乾燥対策にも蒸しものはもってこいですよ!

【材料(作りやすい分量)】
A薄力粉…150g
A塩…ひとつまみ
A重曹…小

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