【ワザありテク】ふわっふわになる「卵かけごはん」の混ぜ方って?

【ワザありテク】ふわっふわになる「卵かけごはん」の混ぜ方って?

  • クックパッドニュース
  • 更新日:2018/11/09
No image

ササッと用意できちゃう、もはや珠玉の和食の一品、卵かけごはん。時間がないときでも食欲が刺激されますよね。でも、あの白身のとろっとした感触が苦手という人も……。

そこで、国民全員が大絶賛!?するほど「卵かけごはん」がふわっふわに仕上がるワザをご紹介! 重力から解放されるようなウキウキ気分でおいしさを楽しめます。

白身と黄身を分けるのがポイント☆

1.まず白身と黄身に分けます。熱々のごはんを用意して、白身と醤油を加えましょう。

No image

2.よ〜く混ぜれば下準備OK!

No image

3.黄身をトッピングして、あとはくずしながら味わうべし♪

No image

実際に試した人も絶賛!

「匂いも気にならず食べやすかったです♪」「ドロっジュルっが無くていい」「白身でご飯がフワフワ」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。

No image

ふわっふわ卵かけごはんの作り方

白身が苦手な人のための 卵かけご飯♡by スタイリッシュママ

簡単朝食☆白身のドロッと感と独特の匂いがなくなる、新食感の美味しい卵かけご飯です♪

ただでさえおいしい「卵かけごはん」が、さらなる高みにたどり着く驚愕ワザ。ふわふわのごはんで、まさに夢見心地に! 朝の忙しい時間でも気軽に試せます。(TEXT:八幡啓司)

この記事をお届けした
グノシーの最新ニュース情報を、

でも最新ニュース情報をお届けしています。

外部リンク

グルメ総合カテゴリの人気記事

グノシーで話題の記事を読もう!
スイーツ芸人注目! コンビニでいま一番おすすめの「プリン」はこれ!
食べすぎ注意!コンビーフ卵かけご飯
小さなワイン醸造所『深川ワイナリー東京』と共同製造!オリジナルスパークリングワインを450本限定提供
「コンビニレベル超えてる」... セブンで夏から絶賛されてる惣菜パン、ご存知?
客の99%が注文する魔性の「白い焼きそば」知ってる?
  • このエントリーをはてなブックマークに追加