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マンネリ化を防いで栄養もアップ!美をつくる白米ちょい足し術

マンネリ化を防いで栄養もアップ!美をつくる白米ちょい足し術

  • アサジョ
  • 更新日:2017/11/13

糖質オフブームにより、普段の食事では白いご飯が影を潜めている感がありますが、やっぱり白米!という人は多いのでは。とはいえ、白米はちょっとマンネリ化することもありますよね。そこで今回は、白米にちょい足しして炊くと、体にも見た目にもよくなる方法を紹介しちゃいます。●黒米 料理家の野上優佳子さんの著書「悩まず作れる!おべんとうの手引き」(笠倉出版社刊)によると、ご飯に黒米を混ぜて炊くと、紫色に染まるのだ

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