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【東京・千葉・横浜】自家製ペストのジェノベーゼ10選

【東京・千葉・横浜】自家製ペストのジェノベーゼ10選

  • 食べログまとめ
  • 更新日:2019/12/22

さわやかなバジリコの香り、チーズや松の実のコク、ニンニクとオリーブオイルの風味……ジェノベーゼにどハマり中。このジェノベーゼのソースの事をイタリアでは『ペスト』と言います。自家製「バジリコのペスト」にこだわっている、東京・千葉・横浜の美味しいお店をご紹介させていただきます。

更新日:2019/12/22 (2019/12/10作成)

伝統的なモルタイオ調理のペストは、日本では数店舗しか出してい

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