味しみウマ〜い!油揚げで作る「きんちゃく煮の作りおき」3選

味しみウマ〜い!油揚げで作る「きんちゃく煮の作りおき」3選

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  • 更新日:2019/09/22
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じゅわっとおいしい♪きんちゃく煮の作りおき

大きな口でかぶりつくと、じゅわっと煮汁がしみだして、袋の中には具材がたっぷり。今回は油揚げを開いて中に具材を詰めた「きんちゃく煮」の作りおきレシピを具材別にご紹介します。肉や野菜などさまざまなバリエーションを楽しめますよ。

味しみ抜群な具材のバリエ

どのレシピも油揚げを袋状に開くところは同じ。中の具材はさまざまで、うどんを詰めた変わり種も。思わず試したくなるレシピを集めました。

ミンチと豆腐

*我が家は紅生姜と豆腐入り!簡単巾着煮*by ありさrecipe♡

我が家は紅生姜たっぷり入りの巾着煮!豆腐が入っているのでふわふわ!今晩のおかずにぜひ!簡単なので作り置きも◯

ねぎ

作り置き*油揚げのトロッと長ネギ袋by まこりんとペン子

出汁が染み込んだ油揚げの中にトロッととろける長ネギが美味しい♪作り置きにたっぷり作っておけばおかずやおつまみに便利です

うどん

逆転きつねうどん!?うどん巾着by meg526

油揚げにうどん入れちゃいました☆お弁当にも持って行けちゃう?!逆転きつねうどん!!作り置きできるので夜食にも◎

まとめて作ってストックすれば、ご飯のおかずやおつまみにと大活躍!お好みの具材をたくさん詰めて、きんちゃく煮を作りおきしてみませんか?(TEXT:菱路子)

「作りおきおかず」保存のルールをおさらい

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける

清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に

取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG

お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます

作った日付を記しておく

冷蔵の場合は、2〜3日を目安に食べきる

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