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【レシピ】簡単なのにリッチな気分の和風おつまみ「筍のかつお炒め煮」

【レシピ】簡単なのにリッチな気分の和風おつまみ「筍のかつお炒め煮」

  • NOMOOO
  • 更新日:2019/04/20

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。
春といえばたけのこですが、下処理が大変。
でも水煮たけのこの細切りを使えば、たけのこを切る必要もなく、
水洗いしてそのままフライパンへ投入でき、一気に時間節約に。
特に細切りなら味が染みるのもあっという間!
細切りたけのこというと、チンジャオロースー等、中華料理に使われることが多いですが、
今回はかつお節とお醤油でサッと炒め煮にして、和風な

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