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寿命を縮める「危ない外食」最新版(2)水に漬けてできるだけ大きく

寿命を縮める「危ない外食」最新版(2)水に漬けてできるだけ大きく

  • アサ芸プラス
  • 更新日:2018/05/24

ところが、そうでないケースは少なくない。事実、数年前には加工肉を使用している大手ステーキチェーンで食中毒事件が発生し、メディアでも大きく取り上げられている。食中毒では、過去に死者が出たケースがあることもご存じだろう。河岸氏が続ける。「食中毒の問題は加工肉に限ったことではなく、ハンバーグや餃子、ミートローフなど、肉をミンチ状にすれば全てに発生しうる。だから外食でその手の食品を口にする時は、牛肉であっ

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