伊東土産の定番菓子は、ゴルフボール!梅家の「ホール・イン」

伊東土産の定番菓子は、ゴルフボール!梅家の「ホール・イン」

  • ippin
  • 更新日:2016/12/01
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Byモデル・ボディメイクコンサル 村山里美

ゴルフ場が多い土地ならではのお菓子

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伊東市は、海と温泉のイメージが強いのですが、川奈ゴルフコースをはじめ、ゴルフ場がとても多い街です。昭和12創業の老舗梅家さんの「ホール・イン」は、見た目もネーミングもそのまま、ゴルフボール。

銀の包みを広げると、ふわりと香る甘く香ばしい香り。仕上げに薄くかけられたホワイトチョコレート。

このお菓子は、父の伊東土産の定番でした。

「干物ならおかずになるのに……」と愚痴をこぼす母をサックリ無視して、娘(私)の好きなこのホール・インをお土産に買ってきてくれました。私が子供の頃、ホワイトチョコレートはまだ珍しく、ゴルフボールをかたどった可愛らしい形よりも、コーティングされたホワイトチョコレートの味にワクワク!

ホール・インの餡は、白餡に温泉で茹でた卵の黄身を使用した黄身餡で作られており、とてもなめらかで風味豊かな味わいです。

和菓子とも洋菓子ともどちらとも分けられないので、お茶でも珈琲でもどちらでも良く合います。着色料、保存料などの添加物は使わず、ひとつひとつ手作りされている伊東の銘菓「ホール・イン」は、父から私、そして子供たちへと親子三代続いて大ファンです。

ところで、この記事を書くまで、このお菓子を「ホールインワン」と間違えて覚えておりました(笑)。

店舗名:御菓子処 梅家 伊東店
住所:静岡県伊東市中央町6-2
Tel.:0557-37-8867

登録銘菓 ホール・イン

御菓子処 梅家 住所:静岡県伊東市中央町6-2

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