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【レシピ】旨味たっぷり!ビールが進む「豚のソテーネギ塩昆布のせ」

【レシピ】旨味たっぷり!ビールが進む「豚のソテーネギ塩昆布のせ」

  • NOMOOO
  • 更新日:2019/03/14

塩昆布界隈で話題の某部長考案のレシピを拝借して、旨味たっぷりおつまみを作りました!
味の決め手は全て塩昆布が担っています。
なのでどう転んだって美味しい!ということなのです。
今回のレシピでは豚肩ロースを使いましたが、鶏肉や淡白な魚を合わせるのもおすすめです!
旨味たっぷりの塩だれで美味しい晩酌をお楽しみください。
材料

豚肩ロース
250g

小麦粉
適宜

長ネギ
10cm

塩昆

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