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神保町で愛され続けて60年――天丼『いもや』の閉店に隠された“人情経営”の限界

神保町で愛され続けて60年――天丼『いもや』の閉店に隠された“人情経営”の限界

  • 週プレNEWS
  • 更新日:2018/04/03

3月末で閉店するのは神保町2丁目にある『天丼・いもや』と『とんかつ・いもや』の2店舗だが…

「いもやが閉店になるって」
2月下旬、神田・神保町にある天丼とトンカツの老舗専門店『いもや』が閉店するとの情報がツイッターに流れ、話題になった。『いもや』といえば1959年の創業以来、この地で半世紀以上営業しつづける神保町の“レジェンド”。記者も月イチで通う常連のひとりだ。
『いもや』が閉店するなんて本当

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