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杏仁豆腐の上に乗る赤い実は、注目のスーパーフードだった!

杏仁豆腐の上に乗る赤い実は、注目のスーパーフードだった!

  • @DIME
  • 更新日:2018/01/13

■連載/メンズビューティー通信
老化防止から夏バテ対策までいける!注目のスーパーフード「ゴジベリー」とは?
杏仁豆腐の上に、おまけのように乗っている赤いクコの実。これが、「ゴジベリー」と英名で呼ばれるスーパーフードとして、注目され始めている。
もともとゴジベリーは、中国では古代から薬食両用の食材として重宝され、かの楊貴妃も日常的に食べていたという。日本では、長らく中華食材の脇役的存在に甘んじていた

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