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モッツァレラと麻婆を合わせると「イタリア人も失神レベル」のウマさになることが判明

モッツァレラと麻婆を合わせると「イタリア人も失神レベル」のウマさになることが判明

  • しらべぇ
  • 更新日:2017/11/12

モチモチした食感とミルキーな風味がたまらない、イタリア発のチーズ、モッツァレラ。マルゲリータピッツァやカプレーゼなど、モッツァレラチーズを使った料理は数多くあれど、香港で食べられる『麻婆ブッラータ』ほど斬新で美味しい料理はないだろう。■香港のビアバー『Second Draft』©sirabee.comその麻婆ブッラータが食べられるのは、香港の地下鉄MTRの『天后駅』からほど近いビアバー『Secon

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