兵庫県「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」で初となるオクトーバーフェスト開催!

兵庫県「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」で初となるオクトーバーフェスト開催!

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  • 更新日:2017/10/13
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兵庫県「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」のカフェレストラン「ラウンジ&テラス ル・オーシャン」で、2017年10月31日(火)までの平日限定で『オクトーバーフェスト ~ビアマルシェ~』が開催されている。「私好みのビール探し」をコンセプトにしたビアマルシェで、好みのビールを探求してみてはいかが?

『オクトーバーフェスト ~ビアマルシェ~』

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用意されるのは、世界で最も歴史のあるビール審査会で金賞を受賞した「伊勢角屋麦酒 ペールエール」をはじめ、クラフトビールの厳選ラインナップから好きな3種類の飲み比べができる「ビアマルシェプラン」と、ワインやカクテルなど約70種以上の豊富なドリンクが楽しめる「カクテルプラン」の2プラン。

いずれのプランも、パリのミシュラン一ツ星で腕をふるったシェフ・ド・キュイジーヌ小笠原靖彦によるオリジナルソーセージを含むビアフェストプレートやオードブル、姉妹施設「スイーツ&ベーカリー ル・パン神戸北野」特製のデザートビュッフェつき。1,000万ドルの神戸の夜景を眺めながら、フォトジェニックなビアマルシェで秋の夜長を楽しもう。

「ビアマルシェプラン」の厳選ラインナップ

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「伊勢角屋麦酒 ペールエール」(日本)。伊勢の地ビールとして知られる伊勢角屋麦酒。のど越しがよく、上質のカスケードホップが織りなす柑橘系の香りと風合い、まろやかな甘みとホップの苦みが高いレベルで融合した上質の麦酒。2016年The International Beer Cup金賞、2017年International Brewing Awards金賞を受賞している。

「箕面ビール スタウト」(日本)。緑豊かな箕面(みのお)で生まれた地ビール。コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわったスタウトは飲み飽きない美味しさ。2014年World Beer Awards 世界金賞受賞、2016年World Beer Cup 世界金賞受賞。

「六甲ビール ピルスナー」(日本)。六甲ビールの中で最も飲みやすいライトタイプ。柑橘アロマとモルトの甘みが特徴で、香りがよく苦みを残さないので地ビール初心者にもおススメ。

「エルディンガー ヴァイスビア ヘーフェ」(ドイツ)。ドイツで最も売れている上面発酵小麦ビール。心地良い酸味に、小麦モルトの香りが加わり、ホップの苦みは柔らかで、とてもまろやか。炭酸ガスが強い為、泡立ちが木目細かく、とてもクリーミィーな口当たりが楽しめる。

「ケストリッツァー シュヴァルツビア」(ドイツ)。上品で甘いビターチョコを思わせる豊かな香りと、まろやかな苦味が特徴的な都会派黒ビール。極めて良質なホップを使用し、飲み込むとしっかりローストした大麦の香りとコクが感じられるはず。

「フリュー ラドラー」(ドイツ)。ビールとレモネードを1:1で割った本場ドイツの定番ビアカクテル。フルーティーな香りを楽しみながら口に含むと、レモネードの爽やかな味わいが広がり、後味には爽やかな清涼感とほんの少しビールの余韻が残る。

ビアフェストプレート

オリジナルソーセージ2種(但馬ワカメ、朝倉山椒)、シュークルート、ベックオフ(アルザス地方の郷土料理、牛肉、羊、野菜の白ワイン煮込み)、スモークサーモンとタルトフランベ

『オクトーバーフェスト ~ビアマルシェ~』概要

開催期間:2017年10月5日(木)~10月31日(火)平日限定・完全予約制。時間:18~22時(最終入店20時)。会場:「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」1階「ラウンジ&テラス ル・オーシャン」。料金:6,000円(税・サーヴィス料10%込)。予約などの詳細は「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」の公式サイトをチェック。

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期間:2017年10月05日 (木)〜10月31日 (火)

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